ene 20

Pimienta de Kampot & Cangrejo de Kep

by in Camboya

Llegamos al Sur de Camboya buscando algo que allí no íbamos a encontrar. Nos topamos con un pueblo con poquito que hacer y desubicados todavía con el cambio comparado con la capital. Por lo que “Tuk Tuk en mano” decidimos recorrer las accidentadas carreteras de arena y polvo e ir a descubrir la costa bajo el pueblo de Kep. Viniendo de Tailandia las playas penínsulares aquí… pues que queréis que os diga, no matan, pero la vida rural que vimos nos comenzó a embaucar y empezamos a entender la pobreza que habita en Camboya. Imágenes de niños correteando desnudos a nuestro paso, vacas famélicas, gansos cruzando la carretera con mucha soberbia, ancianos enjutos y arrugaditos con la mirada perdida, un cambio que realmente te despierta en todos los sentidos. Kampot no nos encantó, pero ir al puerto de pescadores de Kep para tomar unos cangrejos recién capturados fue algo irrepetible, deliciosos y acompañados de la tan famosa “pimienta de Kampot”. Camboya de momento nos parece un país muy diferente, con muchos altibajos y contradicciones… Veremos a ver qué nos depara.

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